Пароконвектомат Apach AP6.23M Compact
Топ
Модель: Пароконвектомат Apach AP6.23M Compact
Производитель: Apach
Технические характеристики
Высота, мм
730 мм
Длина, мм
530 мм
Количество уровней
6
Мощность, кВт
5.3 кВт
Напряжение
380 В
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN 2/3
Ширина, мм
740 мм
Описание
- Пароконвектомат Apach AP6.23M Compact — современное многофункциональное оборудование, используемое на кухнях столовых, ресторанов, в производственных цехах супермаркетов для обжаривания, запекания, бланширования, приготовления блюд на пару и других видов тепловой обработки продуктов.
- Основные параметры модели:
- настольная установка;
- нержавеющий корпус;
- дверца с закалённым стеклом;
- управление — электромеханческая панель;
- парообразование инжекторное;
- 6 уровней под формат GN 2/3;
- вентилятор с двумя скоростями;
- функция DELTA tº;
- в комплектации термощуп;
- подключение — 3-фазное 380V;
- мощность аппарата — 5,3 кВт.